今回ご紹介するのは、栃木駅近くの手作りケーキと焼き菓子のお店「パティスリー ブケ」です。
ブケ(bouquet)とはフランス語で「花束」を意味します。
「花束をもらった時のような笑顔をケーキに込めてお作りしたい…」ということから店名にされたのだそうです。
マーガリン・ショートニング不使用。いつもがんばっている女性の方々を癒したいという思いを込めてスイーツを作られています。(公式Instagramより)
栃木駅から徒歩2分!
栃木駅北口からすぐのところにお店があります。信号奥の水色の建物です。
駅から見える位置にあるので、わかりやすいですね。
電車でのアクセスも抜群です。
周辺には、景観の美しい蔵の街や、川下りのできる巴波川など、栃木駅を起点に情緒あふれる栃木市を南北に一往復し、街並みを楽しむウォーキングコースもあります。
栃木市ならではの景色がすぐすぐそばにあるので、散策の帰りにお店に寄るのもおすすめです。
お店に到着しました。淡いレンガ調の、かわいらしい外観です。
店主が心を込めて育てたお花に迎えられ、ほっこりしたところで入店。
内装もステキです。
目に映るものが全てきれいなので、目移りしてしまいますね。
おいしそうなケーキが並べられていて、さらに迷います。どれにしようかな~。
全部食べてしまいたい気持ちを抑えて、ケーキを選びます。
ガラスケースに並べられたケーキもこれまたかわいらしいですね。
迷った末、お店おすすめの「完熟いちじくのタルト」と「モンブラン」を購入しました。
支払いは電子決済サービスも使用可能ですよ。
お隣のカフェで食べられる!?
パティスリーブケさんの隣、同じ建物内にある1cafe(イチカフェ)さんに立ち寄りました。
パティスリーブケで買ったケーキをこちらで食べていく方もいらっしゃるようで、お皿とフォークを出してくださいました。
私もさっそくいただきます。
まずは完熟いちじくのタルトを。
実は私はいちじくをあまり食べたことがなかったのですが、あっさりした甘味で食べやすいです!美しい見た目に食べるのがもったいないと思いつつ、どんどんフォークが進みます。
また、いちじくの下のタルト生地がさらにおいしかったことにびっくりしました。
甘さ控えめ、繊細な味でどなたにもおすすめできる一品です。
1(イチ)cafeでいちじく。何だか新しいことを始めたくなりました(笑)。
次にモンブランをいただきます。
先ほどのいちじくのタルトとは対照的に、濃厚で甘味がはっきりしています。どちらかというと、こちらはコーヒーとの相性が良い。
食べ進めると、中から栗が出てきました。ほっこりした気持ちで思わず笑顔になってしまいます。
かわいらしい外観から、お店の雰囲気、ケーキを食べているときまで、ずっと笑顔になれました。
こちらは1cafeさんの外観。ブケさんの隣です。
こちらもステキなお店ですので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
パティスリー ブケ
住所:栃木県栃木市境町1-8-102
アクセス:「栃木駅」北口より徒歩約2分
電話番号:0282-28-6581
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
駐車場:なし