まるで絵本から飛び出したようなパン屋さん。結城市「ばくtoPan」

結城駅から車でわずか5分の「ばくtoPan」。
地元の人々に愛され、いつも常連客で賑わっている大人気のパン屋さんです。

名前も可愛らしいですが、外観もメルヘンチック。まるで絵本の中に出てきそうなパン屋さん!大きな木のドアを開いて店内に入ると、次から次へとお客さんがやってきました。

今回は「ばくtoPan」で人気のパンをご紹介します!

焼き立てのパンの香りが広がる店内

明るく活気あふれる店内には、焼き立てのパンの香ばしい匂いが広がります。
このお店では、北海道産小麦を使用した、こだわりのパンが評判なんです。種類も豊富で、常時70種類以上のパンがお店に並べられます。おいしそうなパンがたくさんあって、思わず目移りしてしまいますよね。

オーナーのおすすめは「ばくさんの夢ブレッド」。
ふんわりもちもちっとした食感のパンは、店頭に並んでもすぐに売り切れてしまうほどです。写真手前にあるカレーパンも人気で、どちらもラスト一個でした。
もしもお目当てのパンが店頭に並んでいないときは、お店の人に「このパンは焼けていますか?」と気軽に声をかけてみてくださいね。在庫があれば、焼き上がったパンを奥から持ってきてくれるそうです。タイミングが合えば、焼き立てのパンにであえる可能性も!

グランプリ受賞!「シナモンデニッシュ」と人気の「クルミチーズフランス」

今回購入したのはこちら、お店の看板商品「シナモンデニッシュ」。
なんと、くるみパンの日本一を決める「くるみパンオブザイヤー2020」で、グランプリを受賞した実力派の逸品です。一口食べたらとまらないおいしさで、リピーターさんが続出だとか!いったいどんな味なのでしょう?食べるのが楽しみです♪

こちらがシナモンデニッシュです!袋を開けた瞬間、シナモンの良い香りに包まれ、思わず顔がほころびます。

甘さ控えめのパンに、ふわっと香るシナモンの風味が、噛むたびに口いっぱい広がります。
サクサクのデニッシュ生地の中に、ゴロッとした香ばしいくるみがたっぷりなのもうれしい!

クルミとシナモン、そしてデニッシュの奏でるハーモニー。とびきりのおいしさに、なんとも幸せな気分になります。食べ応えもあって、ひとつでも十分な満足感です!

香り高いフランスパンに濃厚なチーズ。香ばしいクルミもゴロゴロ!

クルミチーズフランスも負けていません!

まず、このフランスパンが最高でした。北海道産小麦を使用し、独自製法で焼いたパンは風味も良く、食欲をそそる香ばしい香り。そして、パンの中にはコクのある濃厚なチーズがぎっしり。カリッとした香ばしいくるみの食感がアクセントになっていて、本当においしい…!

お持ち帰りするときには、ぜひ温め直すことをおすすめします。

おやつにぴったり!へルーシーでおいしい「おからサクサクドーナツ」

ほんのりと優しい甘さで、外はカリッと中はしっとりふわふわ。ドーナツなのにとっても軽い食感で、あっという間に食べてしまいました。
2個入り60円というお手頃価格もうれしいですよね。

普通のドーナツと違い、こちらは食物繊維たっぷりのヘルシーなおから入りドーナツ。カロリーへの罪悪感も、ちょっとだけ薄れるような気がします(笑)。人気ランキング一位なのも納得のおいしさでした!

常連さんに大人気のサンドイッチ

今回お店にうかがったのは、ちょうどお昼ごろでした。実はひそかに楽しみにしていたサンドイッチ、なんと午前中には全て売り切れていました…。

店員さんに話を聞いてみると、常連さんの一番人気はサンドイッチだそうです。
柔らかなパンに、具がたっぷりと挟まったサンドイッチ。もちろん食べ応え満点。あまりに人気すぎて、お昼前には完売してしまうことがほとんどだそうです!
常連さんは、事前に電話予約をしてからくるとのこと。まさかパン屋さんで予約が必要だなんて…!「ばくtoPan」の人気のすごさがわかりますね。
みなさん、サンドイッチをお買い求めの際は、ぜひ電話予約をしてから訪れてみてくださいね。

開放的な店内にはイートインスペースも

お店の一角には、焼き立てのパンをその場で楽しめるイートインスペースもあります。
広々とした空間にキッズスペースも併設されているので、家族連れやママ友とのランチにも大活躍ですね♪子どもを連れてゆったり、安心して過ごせます。

「ばくtoPan」は、就労継続支援B型事業所として、障がいのある方も働いているパン屋さんです。就労を支援しながら、おいしいパンを作り続けています。選び抜かれた素材のおいしさをいかし、ていねいに作られたパン。そんなあたたかい味わいも魅力のひとつです。

お腹も心も満たしてくれる「ばくtoPan」。ぜひ一度、みなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか?

ばくtoPan
住所:茨城県結城市結城6042-2
アクセス:JR水戸線「結城駅」から車で5分
連絡先:0296-32-3650
営業時間:9:30-17:30(土曜・祝日は17:00)
定休日:日曜日
駐車場:あり(10台)

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。