今回は、2022.1にオープンした知る人ぞ知る珈琲専門店「湯澤珈琲（YUZAWA COFFEE）」さんをご紹介したいと思います。
栃木市の運動公園の南側を走る道路沿いにあります。
3つのテナントが入る平屋の白い建物の一番右が「湯澤珈琲」さん。駐車場はお店のロゴのついているカラーコーンの置いてある場所、5台分です。
店内はあたたかい雰囲気
平日の11時頃に伺いました。店内、ほぼ満席でしたので、席が空いたタイミングで撮影させていただきました。
店内は4人席が1つ、2人席が4つ、カウンターが4席あります。常連さんからご年配の方、お1人様など、老若男女に人気と分かります。また、音楽も素敵でこの日はジャズが流れていました。
わたしはカウンター席に座りました。珈琲のハンドドリップを間近でみることができるので、ちょっとお得な気分でした。
ハンドドリップがおすすめ
こちらのメニューは珈琲豆の販売価格です。ハンドドリップ珈琲はHOTが550円、ICEは580円一律です。ハンドドリップ以外にも、カフェオレやエスプレッソ系など、たくさん揃っています。
豆の種類がとても豊富で、何を飲もうか悩みますが、個人的にアレンジ系よりシンプルな珈琲が好き、そして深入りが好みなので＜ケニア ニエリ＞のHOTを注文しました。
これです、これ！目の前でハンドドリップを見つめながらマスターとお話。最高の時間ですね♪
ハンドドリップの魅力は、一口目からちょうど良い熱さの珈琲を味わえること。ふぅーと冷まさなくても飲めるのが、個人的に好みです。珈琲のお味に関しては人それぞれで好みがあると思うので、マスターに相談しながら選ぶのも良いと思います。
モーニングもおすすめ、軽食も楽しめる
珈琲とスイーツのお店かと勝手に勘違いしておりましたが、軽食も充実。
トースト3種類、クロワッサン、シナモンロールなど350～500円でいただけます。
こちらは、ピザトースト500円。厚切りのパンにたっぷりの具材。そして、初のピザトーストをナイフ＆フォークで食べるというお洒落な感じにも大満足。スマートなナイフ＆フォークがとっても使いやすかったです。
こちらは、クロワッサンサンドのあんバター500円。見た目から美味しい！サックサクのクロワッサンと甘いあんこ、バターとのバランスが良く、ペロリといただけます。
ちなみに、クロワッサンプレーン、シンプルトーストは350円という安さです。週末は朝7：00～開店しているので、ちょっとお散歩しながらモーニングを。。。なんてのも、おすすめです。
スイーツもおすすめ！テイクアウトもできます
珈琲に合うスイーツが9種類。タルトやチーズケーキ、パウンドケーキまで様々。
こちらは、自家製スコーン500円。プレートと黒糖（クルミ）の2種盛です。少しローストして提供してくださり、ほのかに温かく、クリームとジャムがしっとり馴染む美味しさです。
「湯澤珈琲」さんはスイーツをテイクアウトできます。今回はショコラリーネとタルトモンブラン各600円を。
ショコラリーネは口当たりなめらかで、程よい甘さにアーモンドの風味がアクセントに。タルトモンブランは栗の風味がよく珈琲に合う甘さが特徴的。
もちろん珈琲もテイクアウト可。店内で1杯飲んで、ちがうお味をテイクアウトなんて方が多いようですよ。
認知症カフェとしても利用できます
認知症カフェ（オレンジカフェ）という言葉を初めて聞きました。認知症カフェとは、認知症の方や家族、地域住民などが集まるカフェのことで、医療や福祉などの専門職の方も利用でき、認知症に関する悩みを気軽に専門職へ相談できる場所のこと。
「湯澤珈琲」さんのマスターの前職が福祉系とのことで、珈琲を楽しむことが目的ではなくても、お店を住民の方に気軽に利用してほしい、珈琲を飲みながらゆっくりと認知症の悩みなどを相談する場に利用してほしいとの思いから、認知症カフェとしてもすすめているそうです。
わたしが伺った時も、認知症カフェとして利用している方がおりました。マスターの素敵な試みに、感動。ぜひ、色々な方に知っていただき、利用していただきたいです。
店内のこの暖かい雰囲気は、マスターそのものがあらわれているようでした。とってもほんわかした居心地の良さ、体感していただきたいです。お店の場所は、この看板が目印です。お近くにお寄りの際はぜひ一度伺ってみてくださいね♪
自家焙煎 湯澤珈琲
住所：栃木県栃木市川原田町405-6 TOVE1階 103
アクセス：JR両毛線 栃木駅より車で約8分
営業時間：土日 7：00～19：00
水木金 9：00～19：00
定休日：月・火曜日
電話番号：0282287708
駐車場：あり（5台）
